苦瓜——“脂肪杀手”
其实真正被誉为“脂肪杀手”的并不是苦瓜，而是苦瓜中的某种成分，这种成分就是不高能脂清素。实验证明，每天摄入1毫克的高能脂清素，就可以减少100克的脂肪吸收，并使腰围减少2毫米。除此之外，苦瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，加快食物的分解消化，预防便秘，有效减肥。
苦瓜减肥还因为它是一个热量低的食物，每100克的苦瓜，热量只有18卡路里，几乎不会让人发胖，是一种健康的食物。
苦瓜榨汁减肥最有效
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是要注意苦瓜榨汁后不要把苦瓜渣浪费掉，要物尽其用，这个用也是要你吃掉的，因为苦瓜渣里也有很多剩余的营养物质，包括不可溶的纤维物质，这种纤维物质可以促进肠胃蠕动喝分解肠道内的脂肪。
如果觉得苦瓜太苦不能，可以填加水果一起喝，例如猕猴桃、番茄等，但注意不要添加糖分多的水果，会影响苦瓜的减肥功效。
吃完苦瓜后多喝水
吃完苦瓜后，如果经常觉得口干，想喝水，那么恭喜你，苦瓜的营养物质正在分解你体内的脂肪。体内的脂肪分解离不开水，当你感到口渴的时候，体内的脂肪已经分解一部分了，所以口渴别抑制，想喝就喝。
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