下馆子、吃烧烤，肝脏都要罢工了，想要健康，快从食补入手吧
我们都知道，人体内结构复杂，种种构造彼此分担，都起到了很大的作用，共同支撑着我们的身体。而在这其中，肝脏作为人体的解毒器官，更是起着非常大的作用。
肝脏表现最突出的一点，就是可以代谢我们体内产生的各种毒素或者废物。要知道，现代人经常乱吃东西，不论是普通零食还是街边小吃，都会使我们体内产生很多有害物质，而这时候，就要靠它来将它们代谢出去。你们说，这可不就是起到大作用了！
当然了，肝脏在起作用的时候自己也会受到些许损伤，轻时尚可弥补，一旦受损过多，就可能发生病变。偏偏因为它自身的功能，连吃药都会造成影响，如此一来，患者的治愈率可以说是大大降低。因此，我们不但要意识到它的重要性，更是要好好保护它。倒是也不必可以吃药，日常多吃两口以下食物，就可日益健康了！
第一种，红甜菜
它含有的果胶是一种可溶性的纤维状物质，具有一定的清洁能力。可以清理肝脏内存储的毒素，并因此被人们竞相推崇为是对肝脏最有益处的蔬菜之一。
第二种，蒲公英叶子
它不但具有清理肝脏内毒素、去肝火的作用，还能使已经损伤的肝脏逐渐恢复，对那些抽烟以及喝酒的人来说更是有效。也是因为这样，经常有人拿它来炒菜或是泡水，你不妨也来试一下。
第三种，葛根
膳食纤维大量的存储于它的体内，对便秘有疗效不说，还能清理体内的毒素，辅助肝脏发挥作用。因此，用它泡水来代替茶叶可谓是饮酒人群的绝佳选择。
第四种，大蒜
它虽然看上去不怎么起眼，但体内含有的蒜素和一些微量元素都可以促进肝脏的作用。而且，它对于肌肤的保养等也都能起到一定的帮助。
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