说到野菜大家一定都认识吧，一般在路边、郊外都能看到，但今天小编要介绍的这几种野菜，大家知道它的功效与作用吗?感兴趣的朋友就请看下文吧。
芜菁
芜菁块根可熟食或做泡酸菜，有开胃下气，利湿解毒的功效;可治食积不化，黄疸，消渴，热毒风肿，疔疮，乳痈;
红梗牛皮菜
红梗牛皮菜是一种营养价值很高的野菜，有清热解毒、明目消炎、活血通经、行瘀止血的功效。
黄须菜
黄须菜是营养价值很高的野菜，富含维生素、纤维素、蛋白质等营养物质。嫩茎叶可食，可凉拌、炝、炒、制馅、做汤等。具有刺激胃肠蠕动，促消化，防治直肠癌、治疗糖尿病、胆结石、痔疮等疾病的功效。
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