血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中会出现“垃圾”，如果不及时“清理”，就会影响健康。垃圾增多的原因主要有两个：

一、运动量少。专家表示，久坐导致体重增加，会让心脏负担加重，影响心脏血液循环，这些都会间接促发高血压，加重冠心病。长期不运动，血管内的垃圾就会逐渐累积，形成粥样硬化斑块。其实，哪怕是走路，受腿部肌肉收缩的挤压，血管的弹力都会增强。

二、饮食。饮食不健康、不均匀是很常见的现象，尤其是公务多的中年男性，每天应酬都要喝酒吃肉，太油腻的东西让我们血管的脂肪垃圾不能及时的排除，导致垃圾的积累。

因此想要让血管保持年轻，让血液不再积累垃圾，除了每天要多多运动，还要吃以下几种食物。

1、胡萝卜。胡萝卜素有“小人参”之称，现代医学已经证明，它是最有效的解毒食物，不仅含有丰富的胡萝卜素，而且富含的维生素A和果胶，在与体内的汞离子结合后，能有效的降低血液中汞离子的浓度，并加速其排出，从而起到清理血液的作用。

2、荞麦。荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管。

3、黑豆。黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。可是只有黑豆的营养是远远不够的。

4、燕麦。燕麦不仅仅只适合早上当早餐喝，平时多喝燕麦对清血管也是有很大的功效。燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。

5、银耳又称白木耳，也是木耳的一种，银耳的口感比黑木耳更爽口，银耳适合煲汤或者煮糖水喝，因为富含天然植物胶质性物质，所以还具有美容养颜的作用。