糖尿病一定要注意饮食,少吃这些,多来点它才能稳血糖

主食忌吃以下几种

按生糖指数从高到低排序

■馒头

生糖指数:88.1高

碳水化合物虽然是糖尿病患者不可缺少的营养物质,但是对血糖会产生一定的影响。细胞中碳水化合物最普遍的储存形式是淀粉。馒头中淀粉的含量非常高,特别是白面馒头,其升高血糖的速度几乎等同于白糖。经常食用馒头,不利于血糖控制。

糯米

生糖指数:87高

糯米黏度大,不易被人体消化,尤其是凉的和含有油脂的糯米食品,如八宝饭、汤圆、冷粽子、糯米团等,更难被消化。另外,糯米的生糖指数很高,多吃容易使血糖大幅升高,糖尿病患者要少食、不吃糯米食品。

米饭

生糖指数:83.2高

因为糖尿病人原本就血糖高,而且米饭中的碳水化合物会将血糖升高时间延长到3~4个小时。即使吃得不多也会加重症状。所以,糖尿病患者应少食或忌食米饭。

面条

生糖指数:81.6高

面条中所含的碳水化合物容易转化为葡萄糖,使血糖升高,糖尿病患者最好不吃面条。如果血糖控制比较好,可少量吃些杂粮做的面条,而且要讲究量,并选择一些膳食纤维含量高的副食搭配食用。膳食纤维的食物不容易产生热量,有利于糖尿病患者血糖的控制。

油条

生糖指数:75高

糖尿病患者禁食油条及油饼。此类油炸类食品热量高、糖分高,维生素含量低,糖尿病患者食用后会升高血糖。在制作过程中,往往还会加入更多油脂、糖,过多食用还会引发心血管并发症。

方便面

生糖指数:>70高

方便面的热量和脂肪含量都比较高,同时又缺乏维生素和矿物元素,对糖尿病患者来说营养结构不均衡。另外,方便面的调味料中含钠很高,容易引起血压升高,尤其是常吃方便面的糖尿病患者,很容易并发高血压。

饼干

生糖指数:>70高

饼干的主要原料是小麦面粉以及糖类、油脂、蛋类、乳品等辅料。尤其是奶油饼干、蛋酥饼干、曲奇饼干、夹心饼干,油脂和糖的用量基本上高达50%,脂肪和糖分的含量极高,糖尿病患者最好禁食。

蛋糕

生糖指数:>70高

蛋糕的主要原料是小麦面粉,在制作过程中还会添加鸡蛋、奶油、黄油、可可以及枫糖浆、麦芽糖醇、蔗糖等。即使用木糖醇等甜味剂替代蔗糖制作出来的“无糖”蛋糕,其主要成分淀粉也会在人体中转化成葡萄糖。

面包

生糖指数:70高

面包中含有大量的碳水化合物,而且很多面包里含有大量的糖类和奶油,糖尿病患者食用后极易使血糖升高,对病情控制不利。

说了这么多,那么广大糖友同胞们究竟有哪些食物是可以选择的那!

玉米煎饼能有效控制糖友糖分的摄入,维持血糖平衡,而这款玉米煎饼本就属于粗粮,不仅避免油炸、煎炸等方式,天然手工制作而成,更能控制脂肪摄入,是糖尿病患者不二的主食选择,既能让你免受饥饿,还能控制血糖,一举两得。

经常食用水果燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。其中添加了大量的燕麦与五种水果,即食冲泡,方便简单,既能让你饱腹维持体力,每天一杯更是你控制血糖的不二选择。

绿茶有助于调节血糖,修复受损的胰岛功能,每天喝三杯绿茶有助于保持血糖水平在正常的范围里,降低糖尿病患者的风险。不过小编想要的提醒的是,大家最好是不要掺加其他食材,比如牛奶,那样只会破坏它的功效,不利于糖尿病患者饮用。

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