说到肝脏疾病，你可能想到肝炎，的确，肝炎是第一肝病，而仅次于肝炎的，则是脂肪肝，目前，中国人患脂肪肝，越来越多，其正在威胁健康。很多时候，我们也会听说，一个人过于肥胖，会患上脂肪肝;经常喝酒，也会患上脂肪肝。

脂肪肝看似是一个独立疾病，却会演化为全身病变，例如，引起酒精中毒，形成了酒精依赖症，出现了胰腺炎、周围神经炎、贫血舌炎、肝硬化等。

脂肪肝尚无特效的药物治疗，目前药物治疗脂肪肝仅起辅助作用，且要根据其病因及病情发展的不同阶段合理选用。如何防治脂肪肝呢？在日常生活中应注意纠正那些不良的饮食、生活习惯：包括嗜酒、嗜烟、过量摄食、喜食甜食、零食和油腻、熏炸、烧烤食品，睡前加餐等。

这里小编就具体给大家介绍一下脂肪肝最不宜吃的食物吧

1.鸭蛋

据分析，每100克鸭蛋中，所含脂肪为14.7克，而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克，尤其是蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。因此，有脂肪肝者，不宜多吃禽蛋，尤其忌吃蛋黄。

2.牛髓

牛髓属于一种高脂肪食品。据分析，每100克牛髓中，脂肪含量可高达95.8克，而且是动物性脂肪。因此，患有脂肪肝者，切勿多食。

3.猪肥肉

肥肉是一种富含动物性脂肪的食物。据分析，每100克猪肥肉中，脂肪的含量高达90.8克，这种高动物性脂肪食物，对于脂肪肝者，应当忌食。

4.猪脑

中医说它能“补骨髓，益虚劳”，并有补脑作用。但现代医学认为，它是一种高胆固醇食品。据分析，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，列各类食物之首。

5.鹅肉

脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，含脂肪达11.2%，容易助湿生热，加重肝胆疾病的病情，凡有脂肪肝者忌食之。

除了以上不宜吃的食物外，还有哪些养肝食物呢？这里小编就继续给大家分享下

养肝的当属青苹果，其具有养肝解毒的祛病养生功效，青苹果中所含的果胶能促进胃肠道内铅、汞、锰及铍的排放，可促进肝脏解毒功能，因此对于有肝损的患者来说，经常吃青苹果对健康、对肝脏都是有益的。

普洱茶茶多酚含量很高，可以说众多茶叶当中含量最高的一种茶叶。生活中经常喝点普洱茶可以帮助消化暖胃、抗病毒、明目清肝，降低血糖降低血脂等众多功效。尤其重要的是，普洱茶可以帮助溶解肝脏内的脂肪，有效减轻肝脏负担，对于预防肝硬化的发生效果都是非常显著的。

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。

金线莲保肝、护肝、排肝毒效果很好，起重要作用的是金线莲的多糖和核苷。其中，核苷具有非常强的抗病毒功能，国际上主要用在艾滋病和乙肝一线药上面。

蒲公英根非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

玫瑰花茶是女性美容养颜的很好食物，可以补血养颜、抗衰老，医治便秘的效果.平时要多喝茶。