城里人没见过的野菜，作用大功效强，能抗癌，吃它不容易生病
1、拉拉秧
学名葎草，又叫拉拉蒿、粘人草、五爪龙。多年生茎蔓草本植物，有一定的消炎止泻作用，有小毛刺，猪喜欢吃，不容易生病。
2、芥蓝
芥蓝是一中非常健康美味的保健菜，有消暑解热，利水化痰，解劳乏，防止便秘，软化血管，降胆固醇等功效。
3、莼菜
莼菜（学名：Brasenia schreberi J.F.Gmel.）又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生，长约6至10厘米，每节1-2片，浮生在水面或潜在水中，嫩茎和叶背有胶状透明物质。夏季抽生花茎，开暗红色小花。
嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。主产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省，4 月下旬至10 月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。
莼菜蔓生在水中，清热利水、消肿解毒，其叶片背面分泌的黏液是一种多糖混合液，具有抗癌、降压作用。蕨菜则对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌消炎之功效。
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