肝脏喜欢的六种碱性食物，每天吃一点，排出肝毒预防肝病。 黑蒜中的微量元素硒，可以通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。黑蒜是经过发酵的蒜，没有大蒜的刺激气味，口感Q弹软糯，酸甜可口，非常好吃，可以直接食用，也可制作菜肴。

肝肾不好的人一般睡觉都很难熟睡，常常起夜失眠，这时候黑芝麻能改善这种症状，有补肝肾，润五脏的作用，睡前吃一碗，一觉睡到天亮。单是黑芝麻不够味道?黑芝麻、核桃、黑豆三种材料，营养充足，味道更是比芝麻糊更胜一筹。

经常喝菊花茶的人，身体状况都在不断的改善往好处走。菊花茶特别适合白领和上班族，具有很好的保护眼睛、明目的作用。在喝水时加点菊花，既能清热散火还能美容养颜，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。

蒲公英是肝脏的“清洁工”，它的叶子含有多种健康营养成分，有丰富的营养价值，用来泡水喝，可以清热解毒，消肿散结，美容养颜，尤其可以清热气，排毒素，是一款养生好茶。晒干的蒲公英，根或叶子有一股清香，含有丰富的维生素和矿物质，多喝可以养肝。

普洱茶中含有的茶碱具有利尿作用，能促使烟毒快速排出体外，因此能减少抽烟后的不良反应。陈皮富含挥发油，可以对我们的胃部产生温和的刺激作用，进而促进胃酸分泌，帮助人体消化，还可以消除人体肠道中的积气。普洱茶进入肠胃后会形成保护膜附着在胃表层，对胃部起保护作用，常饮有益。

牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，它不仅降低胆固醇，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。牛蒡茶中有丰富的牛蒡甙，另外还含有木脂素。而牛蒡甙元，它一种预防和癌症活性的物质，预防癌细胞的产生。