十香菜就是“留兰香”，有些地方又叫香薄荷、绿薄荷、土薄荷等，是一种很常见的草本植物，外形跟薄荷叶有一点相像，都是薄荷属植物，淡叶子稍微小一点，香味不一样，味道口感也更好。它做凉拌吃的植物，也可当香料用于烹调食物，营养价值丰富，味道可口宜人。十香菜的花穗能够入药，而整个茎叶可以温补身体，给人体补充健康能源。
十香菜不生虫害，有清香的气味，吃起来香爽开胃，可以健脾消食，利尿通便，还有一些强身健体的功效，还有一定的保健作用还能驱蚊虫，被蚊虫叮咬之后用十香菜擦抹能止痒消肿，所以也能养殖来作为驱蚊草。
十香菜因为性温，所以有发汗解表的功效，发烧、身体乏力时可以喝十香菜汤，睡觉前喝的话睡一觉起来会好转很多。十香菜和生姜一起发汗的药效会更好，感冒发烧的话可以用十香菜生姜等熬汤喝，有一定的功效。
十香菜还有一定止血、止痛的作用，可以有效加快血液凝结、提升止血速度，还能解热镇痛，女性产后出血或疼痛症状使用十香菜都能有很好的治疗效果。
十香菜做包子、饺子等的馅料，和肉和在一起能去掉肉腥味，让食材味道更加鲜美。煮粥，可以和粳米一起煮，可以开胃养胃，解决嘴淡的症状，还可以去除口臭，好吃又健康。
今日话题：你认识十香菜吗？你的家乡有吗？它是不是就是野薄荷呢？
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