又到一年樱桃成熟时，外表色泽鲜红，口感好，营养还丰富，味道甘甜，玲珑剔透，不但好吃还特别好看。每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；很多人要说，既然樱桃这么好，那每天多吃点不是更好吗？其实，并不是我们想像的那样，樱桃吃多了并不好。

我们先看看樱桃的功效：

1、樱桃能美容养颜

樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。主要是樱桃这种水果中不但含有蛋白质和多种糖类物质，以及磷铁钙等多种微量元素，很能容易被人体吸收，都可以促进人体细胞再生与代谢，能有效减少皱纹生成、美容养颜、淡斑、美白。

2、樱桃能抗贫血

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，能提高人体的造血量，既可防治缺铁性贫血。微量元素铁还能提高脑细胞活性，也能提高脑神经的功能，平时经常食用可以起到健脑益智，提高记忆力的重要作用。

3、抑制癌细胞

科学研究发现，樱桃中的一种减弱肿瘤细胞活化的成分对防止癌细胞蔓延有帮助。

4、防治麻疹

樱桃的果实入药以后能透疹解毒，平时它多用于小儿麻疹的治疗，特别是小儿麻疹流行时伴有高烧时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。

樱桃功效虽好，但有几种人不适合吃樱桃

1、喘嗽者不可食用

樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用，尤其是小孩子

2、肾不好

因为樱桃中含钾量比较高，每100克含钾258毫克，钾是需要通过肾脏排泄的，肾功能不好的话会造成血钾升高，引起高钾血症。所以肾不好的要慎重！

3、正常人也不要过量食用樱桃

樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。