60岁的郭大爷,是个十足的老痛风了。据郭大爷讲,自己年轻时属于名副其实的“吃货”!一日三餐从来没有亏待过自己,自己尤其爱吃肉爱喝酒。五六年前第一次痛风发作,郭大爷的噩梦就此开始。但是坚持了几十年的习惯哪能一下子就改变。就这样,痛风来了就吃止痛药,痛风走了就吃降酸药。饮食上还是无所顾忌。
但是前段时间,郭大爷感觉尿频并且出现了茶色尿液,去医院检查后发现肾脏损伤。医生提醒:长期饮食不注意,过度依赖药物是其主要原因。郭大爷这才怕了。于是决定“痛改前非”!全部吃素!
可是你猜猜看结果怎样?
郭大爷原本尿酸520,吃了两个月素尿酸涨到了560.郭大爷顿时傻了眼!医生分析:长期吃素缺乏促进尿酸排泄的相关蛋白及与维生素D、以及钙摄入不足是导致尿酸升高的原因。
除此之外医生还对两种常见的误区进行了说明,痛风患者千万注意了:
1. 节食降尿酸
很多患者都知道尿酸高的原因是长期无节制的饮食导致的,所以有人选择节食来降尿酸。医生提醒:这种方法是不可取的。节食会导致热量摄入不足,机体只有通过分解脂肪和蛋白质来提供热量,而脂肪代谢的过程中会产生酮体等酸性产物,这些酸性的代谢产物会抑制尿酸从肾的排泄,从而导致血尿酸增高。
2. 吃水果降尿酸
我们都知道水果富含维生素,且属于碱性食物,嘌呤含量很低。所以痛风患者是可以放心使用的,但是医生提醒:不可过量!因为水果中果糖含量高,果糖一方面在代谢过程中导致合成尿酸的前体物质增多,另一方面水果中的果糖可加重胰岛素抵抗,导致血清胰岛水平升高,促进尿酸的重吸收,影响尿酸的排泄。
降尿酸缓解痛风,科学的饮食很重要:
1. 限制高嘌呤食物摄入
高嘌呤食物有海鲜,动物内脏以及酒类等,这些食物应该严格避免摄入。
2. 多吃碱性食物
碱性食物不仅可以碱化尿液,促进尿酸排泄,而且提供机体所需维生素,对人体有益。常见的水果以及萝卜,甘蓝,西兰花等都属于碱性食物,平时可以适当食用。还可适当食用降尿酸效果很好的恰玛古早餐粉。
其中富含有机活性碱,长期食用可以促进尿酸排泄,碱化尿液,避免形成尿酸结石。与传统药物不同的是,这是新疆的一种蔬菜,无任何副作用,不伤肝肾。但是这种蔬菜产地遥远,内地人难以食用得到。所以现代人将其搭配42种碱性食材,科学配比,利用破壁技术打磨成恰玛古早餐粉。尿酸高痛风的人每天早上坚持喝一杯,降尿酸效果非常不错,同时这种复合的早餐粉种富含皂苷,以及生物类黄酮等,可以有效的保护肾脏,防止肾脏结石以及衰竭等。
3. 限制总热量
肥胖的人更易患痛风,所以痛风患者最好要控制自己的体重,控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
4. 摄入优质蛋白质
痛风患者应该每日补充优质蛋白质,每公斤控制在0.5克左右。每天一杯牛奶两个鸡蛋或者二两瘦肉都是不错的选择。
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