夏季非常便宜的一种蔬菜,常食用可以活血、防癌,现在看到还不晚

夏季非常便宜的一种蔬菜,常食用可以活血、防癌,现在看到还不晚

蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作"蒜苔"。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几条。

用它包饺子还是第一次,没想到又美味又健康,你知道嘛!说到饺子,大家再熟悉不过了,但是你吃过蒜苔饺子吗?美味到爆还健康,赶快来尝尝吧!

蒜苔的功能:蒜薹性温,具有温中下气,补虚,折衷脏腑,和具有活血、防癌、杀菌的功能,对腹痛、腹泻有一定疗效。

饺子做法:蒜苔洗净焯水,然后切成小丁。猪肉剁碎,姜剁末。把蒜苔和姜末放入肉馅中,加调料搅拌均匀。然后就可以包饺子了。怎么样?简单吧,赶快回家尝尝吧!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();