生活中，我们总是在竭尽全力地去避免接触致癌物质。但有些有害物质却披着“糖衣炮弾”堂而皇之的与我们生活在一起，很多人每天都在吃，自己却浑然不知。癌症都是自找的：医生从来都不碰的4种食物，很多人却天天吃！

1、腌菜里含有致癌物质“亚硝酸胺”，腌制类食品在加工过程中会加入很多盐，盐分中含有杂质，如亚硝酸盐、硝酸盐等。因而常吃腌制类食品对身体不利，可诱发癌症。

2、蕨菜，这也是很常见的一种野菜，但是蕨菜已经被证实里面含有一种致癌的物质，吃多了可能导致头晕、呕吐等症状。蕨菜含有与癌症相关物质包括苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质，这些物质与消化道癌肿有关。

3、熏制食品，有许多地区有吸烟的习惯，但吸烟的食物在高温下加热后很容易产生强致癌物质苯并芘。因此，熏肉、熏肝、熏鱼、熏鸡蛋、熏豆腐等烟熏食品。也应该少吃点。经常食用或过量食用吸烟食品会增加食管癌和胃癌的发病率。

4、辣条，最常见的一种垃圾食品，但是很多人却喜欢吃，辣条里面的食品添加剂是很多的，吃多了 对身体没一点好处，反而还会威胁着你的健康。

以上几种食物尽量少吃，其实在日常生活中还有很多抗癌食物，大家可以多吃

梨，梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长，防止细胞癌变。

绿茶

绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。

花生 花生中的大量丰富的脂肪油以及蛋白质，对于很多女性来说，花生是一种很好的滋补气血的功能的，还可以预防肿瘤。花生果实，花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂。能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

洋葱是抗癌高手，这并非是徒有虚名，研究发现，洋葱中含有丰富的硫化物以及微量元素硒，常吃洋葱，可以有效预防胃癌，肠癌，食管癌，乳腺癌等癌症的发生。癌细胞最怕的4种食物，医生都建议要多吃，有效预防癌细胞！