近些年来，尿酸高痛风已经放下“富贵病”的身段，越来越多的走向寻常百姓家。据统计，我国目前尿酸高人群已经超过1.2亿，痛风患者更是超过了8000万。尿酸高痛风不仅会让人疼的死去活来，而且会给人体带来一些如肾损伤等隐匿的伤害。严重威胁着现代人的健康！

俗话说，病从口入。尿酸高痛风也不例外，不健康的饮食是很大一部分诱因。所以，尿酸高痛风的人一定要注意，日常生活中保持良好的饮食习惯。多数人知道：肉类，海鲜类以及酒类中含有的嘌呤丰富，是需要忌口的，但是很多人忽略了，尿酸高痛风有几种蔬菜也是不能吃的！

3类蔬菜，尿酸高痛风人群千万别吃，堪比慢性毒药！

一 、黄豆芽 豆苗

黄豆芽是水分含量很高的一种蔬菜，蛋白质、碳水化合物等含量约是绿豆芽的两倍，含较多纤维，嘌呤含量极高，长期服用会急速尿酸盐沉积，引发痛风。建议不要食用。

二、草酸类蔬菜

因为食物中的草酸容易使得尿酸急增，加重肾脏负担。易造成患者症状加重。并且草酸类的素材中含有一定量的钙元素，痛风病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分，痛风病人主要不能吃的草酸类食物有竹笋，茭白，菠菜等。

三、花科类的蔬菜

常见的花科类的食物有菜花，花菜，西兰花，黄花，油菜花等花卉类的蔬菜，这类食物是痛风病人不宜多吃的食物。

医生建议：尿酸高痛风，宜多吃碱性蔬菜！

碱性蔬菜可以促进代谢尿酸，并且可以碱化尿液。研究表明：当PH值为5.0时，每升尿液只能溶解尿酸80～120毫克；而PH值为6.0时，约溶解尿酸220毫克；PH值为6.2～6.8时，其溶解度最高达90%。这样一来，即可以防止尿酸盐在体内的沉积形成结石，又可增加的人体对于尿酸的排泄能力。

常见的碱性蔬菜有萝卜，卷心菜等。还有一种新疆产的蔬菜，恰玛古。不仅富含有机活性碱，能快速的调节体液的酸浆平衡，代谢掉多余尿酸，改善痛风，其中还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质，是一种比人参更为合理的植物根茎，可以同时对肾脏进行全面的营养调节，修复受损的肾脏细胞。

但是恰玛古产地遥远，内地人难以吃到，并且其干粉口感特殊，一般人难以接受，现将其搭配42种碱性食材，如猴头菇，姬松茸，以及灰树花等通过科学配比，恒温破壁技术打磨成恰玛古早餐粉，尿酸高痛风的人每天早上坚持喝一杯，对于降尿酸，保护肾脏有不错的效果。

除此之外，尿酸高通风的人每天还应该大量的喝水，注意饮食，坚持锻炼，尿酸高痛风得到改善也是指日可待的事情！