苋菜 ，原名:苋，别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名:Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为"凫葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些地方又名"红蘑虎"、云香菜、云天菜等。
在生活水平不断提高的今天，人们渐渐懂得了养生，保健！这时，野菜便成了一个食疗的话题，但是有多人真正的了解野菜呢？
苋菜也叫“长寿菜”，是难得的保健野菜，含有大量的钙元素，能促进牙齿和骨骼的生长，儿童生长期应该多吃；还有养气补虚、清热解毒、情肝明目、利大小肠，减肥瘦身，排毒，防便秘的功效；
多吃白花菜还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生；
一种非常不错的中药具有治遗尿，赤白痢，发背，热肿，手脚麻木等功效.
不知道各位朋友是否认识其他的野草呢，欢迎留言来一起聊聊哦。好了，下期我们接着分享!
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
