第一种是蓝莓，在所有水果中，蓝莓的抗氧化能力是最强的。此外，它还富含膳食纤维和维生素C、维生素K、锰元素等。对于结直肠癌的预防，其抗癌力也是一级的。
第二种是茄子皮，很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
第三种是酸奶，酸奶中含有的抗菌物质和乳酸菌对于抗癌有很大的作用，首先，乳酸菌可以抑制肿瘤的生产，将肿瘤分解为乳酸，还可以抑制人体的大肠中大肠杆菌和其他有害细菌的生长，还可以吞噬致癌的物质，对于抗癌效果甚佳，不过在喝酸奶时应注意不要过度加热，避免杀死乳酸菌或降低其活性。
最后一种是芦笋，芦笋富含硒，可以阻止癌细胞的分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。芦笋还富含组蛋白，对已变异的细胞有修复作用，所以能够有效控制癌细胞生长，防止癌细胞的扩散。
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