现在的生活节奏都在加快，不管是城市还是农村。大家都觉得时间总是不够用，今天咱们就慢下脚步跟小编一起来看被大家遗忘的野菜，其实野菜的功效也很大的，有很多营养藏在里面，一起来学习一下吧！

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者食用！

穿心莲是一种草本植物，是可以食用的，它的口感有些苦味，但是具有保健的作用，还可以治疗疾病的呢。它可以预防感冒，还可以消炎清热解毒，对于保护肝脏也是有好处的。

刺老芽还能补气，活血、祛风、利湿、止痛，治气虚无力，神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛、肝炎、糖尿病、肾炎水肿。

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