多数人还是了解,吃饭不宜太快否则伤身体,但是具体怎样伤身体却不甚清楚。吃饭太快会损伤食道,进而影响消化功能引发胃胀、胃痛等肠胃不适。其实,吃的太快还会3种不良后果。
1、引起便秘
由于进食需要口腔咀嚼,这时需要脑部作出相应的反应,让消化器官先准备好食物即将进入。如果吃的太快,就会大大缩短这个反应过程,导致消化功能猝不及防,最终引起便秘。
2、加重高血糖病情
吃的太快会造成肠胃负担过重,往往超量摄入胃部的极限,这样会损伤肠胃功能,间接增加肥胖可能。更重要的是,对于高血糖患者如果吃的快,还会加重高血糖病情。
3、降低安全性
因为口腔中的唾液酶,可以分解掉食物中的一部分毒性。假如吞咽过快,口腔唾液酶就无法分解食物毒性,一定程度上降低了食物安全性问题。
所以,综合以上3点进食过快的不良后果,番茄医生建议,三餐进食时间应在十五分钟以上,尤其是早餐。同时,增加口腔咀嚼次数,特别是中老年人一次咀嚼15-20次左右合适。
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