当人体内的血脂水平太高时，就会导致高血脂症。这种疾病对于患者而言，危害是非常大的。比如冠心病、动脉硬化、胰腺炎等疾病，都和高血脂有关。想要降血脂的话，不妨从日常的饮食入手。那么，高血脂的食疗方法有哪些呢？接下来小编给大家分享一些降血脂食疗方和小食材，希望能帮助到更多的高血脂患者。

木耳汤降血脂

木耳汤制作方法：10克黑木耳泡发后放入6小碗的冷水中，中火煮沸，再将一两瘦肉丝、3片姜、5枚干枣一起放入，改小火慢炖40分钟。关火前，加入食盐、味精。煲成汤后剩两小碗。每天吃一次，30-45天为一个疗程。轻微血脂高一个月就见效。为了巩固疗效，可隔几个月吃一个疗程。

山楂桂圆汤

主要材料为山楂、桂圆、冰糖。具体做法如下：第一步，首先将桂圆剥皮，取出桂圆肉。然后和山楂一起放入锅中，并加入适量的清水。第二步，先用大火煮开，然后转中小火慢炖。第三步，出锅前加入适量的冰糖调味即可。

山楂冬瓜汤

主要材料为山楂和冬瓜。具体做法如下：第一步，将山楂洗净切片。第二步，将冬瓜洗净不去皮，也切成片。第三步，将山楂片、冬瓜片和适量的清水一起放入锅中，先用大火煮开，然后转中小火煎二十分钟即可食用。

玉米须茶

玉米须用来泡茶喝的时候可以很好地降低高血压，全国大部分地均产，可以把玉米须放入沙锅内加水适量，水煮1小时，取水饮用。喝起来的时候整个人都是可以一下子觉得很是清凉，带来的味道那是杠杠的好。

金线莲

金线莲的形态特征根茎较细，节明显，棕褐色，抗衰老、调节人体机体免疫，会有效降低高血压，清香气浓郁者为佳品。

苦瓜茶

苦瓜排毒养颜对身体健康也特别好，其实很少人知道，苦瓜能预防血液动脉粥样硬化，降低血脂浓度我，对身体非常好。早晚喝杯苦瓜茶对也非常有益，无论健康人群还是些三高人群都很适合饮用。苦瓜不管是平时用来炒菜吃还是用来泡茶的时候会是有着很多好处，对于三高来说也是个不错的健康饮品。