人参作为一味名贵的药材,被誉为;百草之王;已有悠久历史了,人参含有丰富的营养物质,随着中华民族的复兴,人们生活水平的普遍提高,越来越多的人们能认识人参的宝贵,也感恩神州大地的馈赠,因此很多家庭都把人参这种滋补佳品作为疗养身体以及孝顺父母,走亲访友的的首选。人参,也是植物的一种,保存不当也会出现生霉、虫蛀,受潮的影响,如果没有吃完,很多朋友并不知道应该怎么长期保存人参,这样带来的损失实在是令人惋惜,故妥善保存人参很有必要;小编在这里和大家介绍几种人参的保存方法。
方法一:常规保存法 干参,如果干透可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫屎及虫体,再置阳光下晒或在50℃的温度下烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点的人参应先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。
方法二:密封罐贮法 将人参晾干后用纸包好,放入塑料袋中,挤出空气后封口,用适宜的陶瓷罐,洗净晾干,在底部及罐内四周放一层生石灰,生石灰上铺一层纸,将装有人参的塑料袋放入罐中,最后盖紧罐盖,置于阴凉干燥处。这种方法可保证人参一年不变质。
方法三:冰箱贮存法 人参晾干后,将之放入洗净干燥的玻璃瓶内,瓶盖内垫一橡胶垫片,然后旋紧瓶盖,以保持瓶内良好的密封状态,再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。
方法四:糯米白砂糖保存 在密封的容器底下撒大概2~4厘米厚度的白砂糖,然后把糯米炒熟,用炒熟的糯米把人参包裹好,然后放进已放入白砂糖的容器中,盖好密封,这种方法很适合家庭长期保存。
方法五:吸湿剂干燥保管法 在可密闭的缸、筒、盒等容器的底部放适量的干燥剂,如生碳、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。
以上就是小编为广大朋友们精选的几种保参方法,希望您和您的家人以及亲朋好友健健康康,恢复活力充满阳光。
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