在农村野外有着各种各样的野菜,特别是在山区里更是多,而对于这些野菜,许多农民朋友都是很喜爱的,尤其是在山里有的野菜可以当做野菜来吃,有的野菜会做出各种好吃的野味,还有的野菜野味能当做草药来治病,甚至是有不少野菜如今还成了不少农民朋友致富的经济作物,下面笔者就介绍几种奇特的野菜,它不仅有这些价值,还能当“染色剂”。
海葡萄
海葡萄含人体所需的多种营养物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔、臭腥草、侧耳根、九节莲等,鱼腥草是清肺热效果最好的野菜,也是养肺的最佳食物之一。夏季这种燥热的天气,鱼腥草可是必不可少的食物喔,平时吃点对清肺热有良效,可以用来养肺,急慢性的呼吸系统疾病可以多用。
刺刺草
刺刺草取叶茎煎饮,清热解毒,散血消肿,治痢;煎水洗痔疮,消水肿;又捣烂以之擦血癣。
不知道广大朋友喜欢吃这些野菜吗?赶紧把它们介绍给你身边的朋友吧,好了,下期我们接着分享!
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