出门在外，我们能见识到很多不一样的东西，不一样的风景、不一样的人情、不一样的美食，这些都是你的家乡所没有的。早些年，老家的村子里家家门前都栽上那么一两棵树，要么是樱桃，要么是无花果。到了结果的时候，果子一层一层地从树梢码下来，小孩子路过，往往要攀住最下面的枝儿解解馋。这几年再回去，不知怎地，原来的樱桃啊无花果啊都没有了，取而代之的是一颗颗观景树，况且，村子里的孩子也越来越少了。它堪称"水果之王"，浑身上下全是药，你家门前都有，人人都吃过！

不少人心里都会有疑问：无花果有花吗？“其实，无花果是有花的。”无花果的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，平常人只见其果，不见其花，故而得名。

无花果不但有着好听的名字，而且营养很全面。无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，含有多种抑制癌症活性物质，健胃清肠通便，消肿解毒。还可以降低血糖、有助消化、可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

无花果全身都是宝。其根可以用作煲汤，味道与五指毛桃相似；其茎晒干可用作火锅汤料；其叶质地很厚，可以在鲜嫩时摘下来，然后晒干泡茶喝，有咽喉有很好的滋润和保护作用；其嫩叶可以炒制成茶叶。无花果叶与根味淡、涩、平，可内用于肠炎、腹泻，也可外用治痈肿。无花果叶多为夏秋季采用，根全年可采......而除鲜食外，无花果还可加工制干、制果脯、果茶、果酒等。

那无花果是不是所有的人都适合食用呢？无花果虽好，但奉劝糖尿病的人群别多吃：无花果还有一个称号，叫做“长在树上的糖包”，可见它的糖分是比较多的，从无花果的营养成分上来看，能够高达20%左右，糖尿病患者还是少吃为宜。