肾结石,顾名思义,就是肾脏里面长出了“石头”。在泌尿系统的各个器官中,肾脏通常是结石形成的部位。肾结石是泌尿系统的常见疾病之一,每20个人中,就有一个可能会患肾结石。那么吃什么食物好

金钱草鸡肫汤

[原料]金钱草50g,鸡肫2只。

[制法]将金钱草洗干净,放冷水中浸泡70分钟；鸡肫除去食渣,留肫内皮,将两者同时放入沙锅中,加清水适量,小火炖1小时,分2次喝汤,鸡肫切片蘸酱油。

[功效]化石通淋,补肾清热。适用于砂淋,石淋。

花生莲肉汤

[原料]花生连衣、莲子连衣各30g,白糖适量。

[制法]莲子用温水浸泡半小时,剥开去莲心,加入花生炖至酥软,加白糖适量。

[功效]清热凉血,化石祛湿。适用于小便赤涩,尿中带血患者。

竹笋炒鸭肫

配方:鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

制作:将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片。将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱、姜炒香,放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

红枣苡仁鱼翅汤

配方:红枣10枚苡仁30克莲子30克鱼翅50克

制作:将鱼翅发透、洗净,撕成丝状；苡仁洗净,莲子去心,红枣去核。将莲子、苡仁、红枣先炖,加水500毫升,炖约30分钟,加入鱼翅,再炖20分钟即成。

饮食禁忌

忌酒精

患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒,过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此,酒精也是肾结石不能吃的食物之一。

忌荤食

肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量,尤其是一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。