面条作为一种主食，不管在南方北方都大受欢迎。而生活中，很多人为了方便省时都会买些挂面，回家煮一煮加点臊子就可以食用。而很多人并不知道的是，挂面很有可能是高钠食品。而高钠又是高血压的饮食大忌。医生解释，很多人正是并不知道挂面中钠含量高，长期食用而导致高血压。

那么什么样的挂面含钠高呢？

一个简单的方法，从外观判断，越细的挂面其中的钠含量越高。这是因为，挂面的制作过程中，为了增加口感和面条的柔韧性，挂面中往往会加入大量的盐，面条中的钠主要来自于盐。面条越细，柔韧性要求越高，相应的钠含量也越高。

据调查显示，100g某大品牌挂面中钠的含量竟高达1200毫克。相当于吃100g它时，钠的摄入量相当于一天钠推荐摄入量2200g的一半之多。有些人煮挂面时还会再加点盐，这样一算，每日摄入的盐量很可能就会超标。

而长期摄入摄入过量的钠盐，肾脏难以将其排除干净，经过日积月累，人体内的钠离子就会超量，将直接影响到一些内分泌激素（如副肾皮质激素等）的调节作用，增加血管对各种升压物质的敏感性，细小动脉发生痉挛，从而导致血压升高。

那么除过挂面外，还有什么食物含钠高呢？

1. 苏打饼干

很多人都喜欢吃苏打饼干，因为它很方便，但是吃过量的苏打饼干不仅会导致营养不均衡，也会摄取过量的钠，根据统计，一百克里面就含钠800毫克。

2. 腌制食品

腌制食品由于需要长时间贮藏，所以会加入大量的盐分，我们在超市购买的凉菜，由于需要保证口感，所以也会加入大量的盐分。

3. 切片面包

切片面包吃起来似乎没有味道，但光两片半也有超过600毫克的钠含量。早餐如果两片涂花生酱，要不超量都难。

近些年来，高血压患者的人数逐年递增，并且越来越呈现年轻化的趋势，所以预防高血压一定要避免高纳饮食，此外多吃两种食物可有效预防高血压

一．苦荞茶

中医认为：苦能坚阴，寒能清热。苦荞麦在性味上具有清热保阴的功效，高血压在中医上属于肝阴不足，肝阳上亢。苦荞可以降气宽肠健胃的作用即降血压。

优质的苦荞茶当属天然富硒的安康黑珍珠茶，其硒含量为普通苦荞茶的3-5倍。并且其是天然硒，更好吸收。而人体血中硒含量的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，诱发多种心脑血管疾病 。而安康黑珍珠茶中的苦丁，以及烟酸，多肽等对于维持心血管通透性，增加血管弹性方面都有很好的作用。

二．洋葱

洋葱在国外被称为“蔬菜皇后”，洋葱中所含的前列腺素a1能扩张血管、降低血液黏度，因而会降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用，能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。平时可以多吃醋泡洋葱或者洋葱炒鸡蛋等。