高尿酸血症，已经成为严重威胁国民身体健康的“四高”之一，据不完全数据统计，国内高尿酸人群已高达1.9亿，也就是每6个人中就有一个高尿酸患者。已正在呈高流行、年轻化、男性高于女性、沿海高于内地的发展趋势。

临床上关于高尿酸血症的定义及指标

高尿酸血症（HUA）是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，即称为高尿酸血症。

高尿酸血症不仅会导致痛风，更严重的是肾脏受损

一般对于高尿酸的危害，都会下意识地想到痛风，但由高尿酸到痛风是一个长期演变过程，检查出高尿酸不一定都会得痛风，而高尿酸对肾脏的损害却是隐匿性、持续性进行的。

这是因为，人体三分之二的尿酸需要经过肾脏排泄，当尿酸浓度升高，肾脏排泄负担就会加重。一旦多余的尿酸沉积在肾脏中，逐渐形成尿酸盐结晶，就会引发肾脏病变，如肾小管堵塞、肾结石、慢性肾功能不全、肾衰竭甚至尿毒症。

高尿酸患者，如果肾脏出现受损，就会常常出现腰酸背痛、血尿或蛋白尿、尿痛的情况，但也有甚至相当一部分人身体不见特殊症状，直到肾衰竭甚至尿毒症才会被发现。

所以对于高尿酸患者来说，越早将尿酸降下来，对身体越有利，也才能减轻肾脏负担。除了遵医嘱外，中医食疗辅助降尿酸就不得不提。

高尿酸持续不重视，会拖垮肾脏，喝1种降酸水，顺利降尿酸护好肾

中药食疗，在治痛风降尿酸上，有着独到的实践经验，这里介绍一种降酸水，其主要原料是菊苣根、玉米须、葛根、栀子、桑叶、百合6种食物搭配熬煮而成的一种中药汤水——菊苣栀子发酵液。

菊苣栀子发酵液，其主要配方取材于《本草食疗》中的降酸食疗方“取菊苣、栀子各6克，桑叶、玉米须5克，葛根、百合4克，为末，水煎，日二服，利尿消肿去痛化瘀。”方沿用至今略有删减。

坚持饮用，可以通过综合调节人体代谢机制，降低尿酸浓度，促进尿酸排泄，从而使人体酸碱平衡，防治痛风，保护肾脏。

药用作用分析

菊苣所含有的糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，能降低尿酸和三酰甘油，帮助溶解尿酸结晶，促进尿酸代谢；栀子中的栀子苷和西红花苷物质，可促进尿酸代谢,降低身体尿酸含量；葛根、百合是具有镇静止痛作用的，缓解痛风发作时的疼痛感；桑叶、玉米须则具有利尿、降低尿酸、促进尿酸排泄的作用。