马齿苋，是农村很常见的一种野菜，但是，农村人对于这种野菜向来是不热衷的，不过，在城市，这种菜可是被大众称为长寿菜的，大家都是争着抢着买。马齿苋现在这么受人欢迎，主要就是因为它具有很好的药用价值，能够抗衰老、降血压，最主要的是能够护肝。但是马齿苋在市场上，不一定能买的到，我们要是喜欢吃或是想吃，不妨自己在阳台上种一棵。这种“野菜”，堪称“降血压”宝贝，阳台种一盆，一个月就能吃！
它的种植方法相对来说，还是比较简单的。先是去市场上获取种子，很多植物种植，都需要一个泡发催芽的过程，但是它就完全不用，直接埋在装有土的盆里，然后浇透水就算种下去了。对于土壤，我们需要选择砂质，这样的
土，肥力强，疏松透气，保水性能也好。
种下去的马齿苋，会开始生长，在它长大的过程中，我们需要对它进行间苗，以免生长环境过于拥挤，而抑制了生长。一般来说，等它长到差不多四厘米时，可进行第一次间苗，但长到十五厘米的时候，就需要进行第二次。间苗的时候，记得优胜劣汰的原则，优的自然是那些强壮的，弱的就是那些幼小的了。
正常情况下，马齿苋一个月就可以长到能够用来食用的程度。再等几天，就可采摘，我们采摘的话，记住要留下根部的3节主茎，这样方便它继续生长，方便我们继续利用。我们要是护理得当，能够使马齿苋保持七个月的采摘期。常吃点马齿苋，是能够帮助我们降血压的，它可以堪称“降血压”宝贝，我们可以在自己阳台种种。
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