发，即头发，古称“血余”。中医理论认为，发为肾中精气盛衰的外华，又为人体血气盈亏的标志。因此，头发的疏密、润燥、泽枯、韧脆等状态，多可反映人体脏腑精血，乃至于人体生命的功能状态。乌发飘逸，正是年轻之体气血充盈、生机勃发的象征。鹤发童颜，正是年迈之人精血尚充、老当益壮的表现。

中医学对头发生长过程的论述，首见于《黄帝内经》的《素问·上古天真论》：女子7岁、男子8岁前后因肾气盛而“齿更发长”；女子28、男子32岁前后因肾气实而“发长极”；女子35岁、男子40岁前后因气血始少面“发始堕”；女子42岁、男子48岁前后因肾气衰而“发始白”。文中阐明了头发由于人的年龄增长而出现的演变过程，指出了人体头发始长、始盛、始堕、始白的大致年龄及原因所在。

发为肾之华古代医家观察到，头发由密至疏、由黑至白多与年龄的增长密切相关，而机体生、长、壮、老的生命过程主要源于人体肾中精气的盛衰，故而从《黄帝内经》开始即强调“发为肾之华”，或云“肾者，其华在发”，意为头发是肾中精气充沛与否的外部表现、外华所在。日常生活中观察也表明，青壮年人肾中精气充沛，多见发色光泽、发布茂盛、发质润韧；中年人肾中精气始衰，多见发色渐枯、发布渐稀、发质渐脆；老年人肾中精气衰少，多见发白、发脱、发枯。当然，头发状态作为肾之外华，多需排除局部病变，如脂溢性脱发、恶性或良性斑秃等。

中医理论又认为，发的营养来源主要是血，所谓“发由血之余气所化生”，中医藏象理论强调，脾弟为气血生化之源，肝为藏血调血之脏，由此而言，头发与脾的生血功能、肝的藏血功能也有密切关系。经验证，脾胃健旺、肝血充沛之人，头发多乌黑有神；脾胃虚弱、肝血虚少之体，头发多稀疏无力，易脱易枯，产后失血过多的人，多见见头发骤脱，便是典型例子。

所以说，女性朋友们要想有一头乌黑亮丽的秀发，气血养护必不可少，而对气血的养护又离不开食物的营养。头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每目应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品，富含维生素A、维生素E、B族维生素和矿物质的食物，这些物质对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起到十分重要的作用。

富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核桃仁、芒果，以及动物肝脏、鱼虾类等。富含B族维生素的食物有鲜蔬果、全谷类食物、如小麦、黑米、花生、大豆、番茄、香菇、扁豆、沙丁鱼、奶等。富含维生素E的食物有核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等。铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，黑色食品则含有较多的这类元素，黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻乌骨鸡等。

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血瘀体质女性的补血驱寒茶饮桂花红茶

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