说到我们日常食用的圆白菜，它可以预防胃溃疡恶性病变，还是抗菌消炎的食物。平时我们对食物的选择不够重视，或者没有对症食疗，今后希望了解圆白菜属性后善加利用。

1、抗菌消炎

主治外伤肿痛、牙痛、咽喉痛、胃痛等，圆白菜可以起到抗菌消炎功效。日常可以把圆白菜榨成汁后服用。

2、预防恶变

圆白菜所含的维生素可以加速溃疡愈合。所以，适当食用圆白菜可以预防溃疡恶性病变。

3、叶酸促生长发育

圆白菜所含的叶酸，是人体生长发育所必需的成分，对于儿童、青少年、孕妇都可以适量食用圆白菜，尤其是叶酸能够预防胎儿畸形和巨幼细胞贫血。

4、防癌

对于肠癌和白血病的预防，番茄医生建议，常吃点圆白菜是有帮助的。因为它富含吲哚类化合物，可以降低患肠癌风险。同时，所含异硫氰酸丙酯衍生体可以早期杀灭诱发白血病的异常细胞。

5、维生素抗氧化

圆白菜含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等，都是十分强大的抗氧化剂，有助帮助人体延缓衰老并清除自由基。

6、有益酶生成

萝卜硫素可以刺激人体产生有益酶，是防癌的一道天然屏障。不要小看这层保护屏障，有时它比自身免疫清除的作用更强大。