山楂营养非常丰富，酸甜可口，常吃山楂能增强食欲，促进消化，而且还能改善睡眠，防止钙流失，使人延年益寿，故有“长寿食品”的美誉。
除此之外，山楂还具有健脾和胃，降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，养颜瘦身，延缓衰老，预防肝癌，治疗痛经及月经不调的作用，深受人们喜爱。
山楂药食兼优，然而山楂并非人所皆宜，以下四类人食用需谨慎。
一、孕妇
山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育，另山楂还有收缩子宫的作用，食用可能会引发流产或早产，故不宜吃山楂。
二、胃肠功能弱的人群
山楂富含鞣酸，能刺激胃酸分泌，同时鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。山楂对于普通健康人，一般一天吃一次，每次不超过10颗为宜。胃肠功能弱的人群更需谨慎食用。
三、糖尿病人
山楂热量高，含糖量也高，糖尿病人最好不要吃，以免血糖升高危害身体。
四、儿童
山楂果酸含量多，有收敛和刺激胃粘膜的作用，儿童的脾胃功能还未完全发育，易引起消化不良，伤及肠胃。儿童换牙期更不宜多食，以免诱发龋齿。
（以上图片均来源网络）
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
