很多干蜜饯都有促进人体健康的妙处，而葡萄干的作用之大，是令很多营养学家都赞叹不已的。
如果每天吃葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。如果女性有经痛的烦恼，吃葡萄干可以补血、补气，减缓疼痛哦。
另外，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
既然葡萄干有如此大的作用，我们应该怎么利用呢？今天给大家推荐葡萄干的两种吃法，可以使它的功效大大提高！
一、醋泡葡萄干。取大概十勺葡萄干，放入密封容器内，将醋倒入容器内，醋要淹没过葡萄干，然后封好容器，放置一晚就能食用啦。
二、煮葡萄干水。洗净葡萄干后，放入炖锅，加适量水，再放入冰糖，大火煮开后，小火炖五分钟，关火焖一会儿就可以了。天气炎热，还能放凉后冷藏于冰箱。你学会了吗？
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