十人九胃，在中国胃病就是“家常便饭”，几乎人人都有严重程度不一的胃病。尽管胃病在中国很普遍，可是人们对胃病的重视程度却不够，一有胃部不舒服的反应，大多就是吃吃胃药了事！因此长期积累，也为癌细胞的生长埋下了隐患。尤其是在饮食上，很多人都习惯于高脂、高盐、高糖饮食，还养成了一些不良的生活方式，比如吸烟、酗酒等，更是加大了患上胃癌的风险。下面小编就具体给大家介绍些引发胃癌的不良饮食，平时一定要多注意哦。

很多人都知道喝酒伤胃，其实喝酒还不是胃癌的罪魁祸首，胃癌最大的元凶是幽门螺旋杆菌。

幽门螺旋杆菌可以引发胃炎,是造成胃癌的元凶。胃溃疡患者中80%感染了幽门螺旋杆菌,而十二指肠溃疡 患者的感染率也高达90%左右。

胃相不好主要表现为胃黏膜出现红肿、 糜烂,有小的抓痕样破损,或者胃黏膜部分水肿,并有微小的凹凸不平现象,各处散在脓状的白色黏液,或胃黏膜变薄,出现肠上皮化生。 如果这时取出胃黏膜的一部分组织进行活检,几乎都会显示幽门螺旋杆菌为阳性。

幽门螺杆菌的预防也就尤为重要，同其它消化道传染病一样，幽门螺旋杆菌感染预防的关键同样是把好“病从口入”这一关。做到饭前便后洗手，尤其是进食生冷食品要讲究卫生，集体用餐时采取分餐制是明智的选择，尽量避免使用公用碗筷，并经常使用高温，消毒柜等消毒餐具，除此之外，应注意，不随意以口喂食，家里有幽门螺旋杆菌病患者时应该暂时采取分餐，直至完全治愈。

除此以外，有哪些食物能帮你杀死螺杆菌呢？下面小编再具体给大家介绍下

佛手菊苣茶

主要用于泡茶或者入药，其药理作用为健胃驱风，温中壮阳，下气降逆。主要成分有丁香，陈皮，桑叶，菊苣，佛手，茯苓六种，这6种材料有促进胃黏膜细胞代谢，养胃健脾，杀菌消炎的功效。

《本草纲目》中对陈皮的作用进行了详细地记载：“橘皮能泻能燥，辛能散，温能和，其治百病。其味苦辛温，入肺、脾二经。”中医认为，陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。比如陈皮泡水能消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

桂花是一种香气很浓的花，生活中很多人都喜欢桂花带来的那种香气，它不仅可以做出多种美食，同时也可以晒干制作成干桂花用来泡茶。桂花性温，具有温中散寒、暖胃止痛的作用，因此脾胃虚寒或者是脾胃功能不好的人，适当喝些桂花茶能够起到暖胃的作用。

对付幽门螺旋杆菌，预防为主。根除幽门螺杆菌，除了较熟知的三联、四联疗法外。中医还有一个简单方法，那就是丁香茶，对于胃黏膜的代谢、细胞新生，抑菌消炎有着十分显著的作用。丁香茶性温，本身有暖脾胃、行气滞、解腻去臭之功，小至吃撑了、不消化，大到胃酸胃胀均有奇效，可以说是“胃病克星”。胃不好的人至少有一半以上都在喝这个。

丁香中的齐墩果酸对于幽门螺旋杆菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用，而胃癌高发其中一个原因就是幽门螺旋杆菌感染。所以丁香茶虽不是治病的能手，却是抑制幽门螺旋杆菌的最佳帮手，也是养胃的最佳茶类选择。老胃病的人群不妨试试，效果不错

可能有人不知道辣木籽，它可以抑制幽门螺旋杆菌。并对浅表性肠胃炎症和肠胃溃疡有明显辅助作用。辣木籽有加速排毒的作用，可以加速胃肝等脏器代谢排毒，每天适当吃几颗，还可以从根本上解决消化系统引起的口臭。

另外，辣木籽本身还有非常丰富的营养成分，膳食纤维十分丰富，可以说是最好的肠胃清洁工。有利于加强肠胃蠕动，加速废物排出，在一定程度上缓解小肚腩，同时避免有害废物囤积为幽门螺杆菌提供生存环境，有效抑制幽门螺杆菌滋生。