在江南一带，很多地方都有清明节吃青团的传统，青团一般是用艾草来做，但也有用其他绿色植物做的，今天要介绍的就是其中一种。这是一种野草，在农村很常见，人们都叫它“清明菜”，它的叶子为绿色，顶端开着黄色的小花，通体都带着细细的绒毛，闻起来是一种清香的味道。
清明菜
清明菜，中药名。为菊科植物鼠曲草Gnaphalium affine D.Don的嫩茎叶或地上部分。各地分布。具有祛风解表，化痰止咳之功效。多用于咳嗽多痰，气喘，感冒，蚕豆病，筋骨疼，白带异常，痈肿等。
清明菜能治胃痛
清明菜对人类的胃痛和胃溃疡也有很好的治疗功效，治疗时可以把清明菜三十克，加入甘草九克，再加入适量清水，然后煎制，煎好以后直接趁热服用，连用三到五天以后胃痛和胃溃疡的症状就能明显减轻。
1、治风热感冒发热：绵花草、鱼鳅串各10g，水煎服。2、治风寒感冒头身疼痛：绵花草、紫苏叶各10g，水煎服。3、治一切咳嗽：绵花草20g，枇杷花30g，水煎服。4、治阳亢眩晕、头痛：绵花草12g，钩藤、桑寄生各9g，水煎服。（1-4方出自《新编中草药图谱及经典配方3》）
推荐，清明菜糯米饭
健脾胃，祛风湿，止痰止咳。治疗胃虚弱，食欲不振，消化不良，
原料：清明菜，糯米。
做法：将清明菜去杂洗净，切碎。糯米淘洗干净。油锅烧热，下葱花煸香，投入清明菜煸炒，加入精盐炒至入味。锅内加适量的水，放入糯米、清明菜，用铲子拌匀，将上面抹平，烧沸后，改为文火煮熟，出锅即成。
【图片来源于网络】
温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
