一日之计在于晨，养生也是从早开始，一顿好的早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要。不吃早餐，或者是早餐吃的不健康对人的影响十分大。不吃早餐老得快，容易诱发消化性溃疡，常吃营养不足的早餐易出现色斑，早餐吃的过咸过油腻，容易患心脑血管疾病。

这3种早餐，已经被消化科医生列入“黑名单”，有的人还每天吃！

汉堡、热巧克力等高热量、高脂肪食物

现在很多人早餐为了图方便，就会买一些快餐类食物，例如汉堡、奶酪食物、热巧克力等等。这些属于高蛋白、高热量、高脂肪的食物，早餐，人的消化吸收的能力还不足，长期如此，就会导致胃肠道的正常功能，营养过剩。

油炸食物

油炸食物脂肪过高，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

茶叶蛋

茶叶中含有生物酸碱成分，烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁，影响人体对于铁质的吸收和利用，造成贫血症状。茶叶中含有鞣酸身分，在烧煮时会渗入到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素连系而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化领受，不利于人体安康。

消化科医生建议：早餐可以多吃一下三种食物

土豆粥

做法：将土豆洗净，切碎。土豆与适量水一同入锅，煮至稠粥状。服时加蜂蜜。

功效：中医认为，土豆和胃调中、健脾益气，能在一定程度上达到补养脾胃、缓解胃部疼痛的作用。

猴菇恰玛古粉

做法：将猴菇、恰玛古、黑芝麻、糙米、燕麦、苦荞麦、小米、高粱等多种食材烘焙干，放入破壁机打磨成粉，取适量用开水冲服即可。自己做的话原材料有些不太好收集，可以选择类似配方的猴菇恰玛古粉，养胃效果也是一样的，没有什么区别。

作用：恰玛古，入胃、肝、肾三经；具有开胃消食、下气宽中、温补脾胃之功效；对治疗寒积腹痛、食欲不振、食积不化等效果显著。猴头菇：中医认为，现代医学陆续证明猴头菇有良好的药用价值，含有多种氨基酸和丰富的多糖体，可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

薏仁山药粥

做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。