从癌症这个构造我们就能够看出，跟吃有着非常密切的关系，养生专家营养专家，常常挂在嘴边上的都是“癌从口入”，就拿以下这几个吃饭习惯来举例，都很可能成为癌症发生的危险因素，很多人却还在犯，没跟你开玩笑，赶紧自查下吧。

成为癌症危险因素的吃饭习惯1：边吃边烧烤

不管是炎热的夏天，还是凉爽的秋天，烧烤都能够受到很多人的青睐，尤其是有的人喜欢自己烧烤吃，跟亲朋好友一起，围坐在碳烤的旁边。

闻着烧烤的香味，再吃着热乎乎的烧烤，真是太让人心旷神怡了。但也因为这样，不仅吃着危险，闻起来也要危险。相当于吃进去了大量的食盐，甚至是因为长期腌制的原因，会产生有害物质亚硝酸盐，对胃粘膜造成伤害。

另外，还不能忽视的是，烧烤过程中的气体，它可是诱发肺癌的危险因素。

成为癌症危险因素的吃饭习惯2：大口进食

在人感到非常饿的时候，往往在吃饭的方式上就没有那么细致了。就会大口大口的食用，这样的方式会在我们进食食物的食物，跟随食物进入大量的气体。

对肠胃的健康十分不利，一下子增大它的负担。尤其是在食物还非常烫的时候，让食道的粘膜受到强大的热刺激，在反反复复修复后，增加食道癌的危险。

成为癌症危险因素的吃饭习惯3：饭桌上经常出现加工肉制品

加工肉制品，是啤酒的最佳搭档之一。在过去也许人们可以经常吃一些，但在现在，世界卫生组织已经公布了，加工过肉制品的伤害，如我们经常食用的火腿肠、培根、熏肉等。

其中会含有大量的亚硝基化合物、饱和脂肪酸、杂环胺、亚硝酸盐等物质，经常食用会增加多种癌症的发生危险，可谓是伤害身体健康非常大的食物，能远离就远离。

成为癌症危险因素的吃饭习惯4：常吃隔夜的绿叶菜

在众多的隔夜菜中，相关的实验已经表现，放置一夜之后，人们最担心的亚硝酸盐不会上升很多，完全是在安全健康的范围之内。可对于隔夜的绿叶菜大家不得不注意。

因为绿叶菜含有的亚硝酸盐含量，相比于其他的蔬菜就要多出很多，放置一晚上之后，如果没有做好保护措施，亚硝酸盐的含量就会大幅度上升，在体内形成亚硝基化合物，进而增加胃癌发生危险。

为了健康考虑，最好别经常吃隔夜的绿叶菜。