大家在生活中的饮食上一定会有一些自己讨厌的菜，最近网友们网评了几款“最难吃的蔬菜”，但是，其实就是这些难吃的蔬菜营养价值却非常高。
在很多人的生活中香菜就是“万恶之源”，很多人无法忍受香菜的气味和口感，但是其实香菜不仅有食用价值还有药用价值，它可以促进肠胃蠕动，还能祛膻味。
苦瓜大概是一般生活中大家都比较反感的一种食物了，因为它的口感偏苦，所以很多人声称吃不了这种味道。其实苦瓜清热解毒，还有养颜嫩肤，降血糖的功能。
茼蒿大概也是不受人喜欢的一道菜了，大部分人觉得它的味道非常的奇怪，口感也很奇怪，但是，其实茼蒿的营养非常的丰富，同时有清肺化痰、消除水肿，促进食欲等功能。
鱼腥草听名字大家就会觉得不好吃的食物，尤其是它的气味，受到了非常多人的反感，很多网友表示根本吃不下，但是鱼腥草其实有清热解毒、化痰排脓，消除水肿的功能，还能治疗肺热、水肿、湿疹等。
韭菜不受人喜欢的原因可能也是因为气味原因，吃了韭菜一般都会有这方面的困扰，但是其实韭菜有通便、补肾、健胃等功能。
胡萝卜被评为最不喜欢的蔬菜可能有点委屈，因为胡萝卜的口感还是不错的，但是讨厌吃的人还是很多，其实胡萝卜富含维生素，可以补充非常多的人体需要的维生素。
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