俗话说得好：“男人四十一枝花”，这说明男人年过四十，正值壮年。不仅如此，这阶段还正是养生、养肾的黄金时期，肾气充足则人更易长寿，吃饭的时候记住4句话，肾功能越来越厉害，更有助于延年益寿。

第一句话：少吃咸

大家都知道，饮食过咸会增加高血压的风险，然而其实更“怕”咸的其实是肾脏！食盐中的钠元素是经由肾脏才能排出体外的，所以一旦吃得过咸，就会加重肾脏负担；此外饮食过咸，还会导致细胞更加“锁水”，尿液愈发浓缩，不能产生足够的尿液，就会更加加重肾脏的负担。肾脏在长期受损的情况下，就会容易增大肾衰竭的风险。所以要想肾脏更健康，清淡饮食是非常必要的！

第二句话：少吃高嘌呤

高嘌呤食物（诸如海鲜、高汤、火锅等等）摄入过多，会导致血液中的尿酸急剧上升，一旦超过溶解的极限，便会以尿酸盐的形式析出、沉淀，而肾脏又是尿酸的主要排泄器官，所以如果尿酸盐沉淀在肾脏中，很容易形成肾结石，或是造成肾炎等其他肾部疾病等等。还需要注意的是，一定要少饮酒，酒精还会阻碍尿酸排泄，从而造成肾的损伤。肾脏保养好，肾气充足就会更长寿。

第三句话：多吃黑

中医讲黑色属水，而肾脏主水运，“黑色”入肾，所以多吃黑色食物有助于我们保肾护肾。平时可以多吃一些黑色的食物，如黑豆、黑米、黑芝麻等等，都有着护肾利水、补血养肾、补肾气的功效，而且大部分黑色食物都富含花青素，是抗氧化剂最好的来源，还可以帮助我们延缓衰老更长寿。早上起来打一杯黑豆豆浆或是熬上一锅黑豆粥，方便快捷还营养丰富。

第四句话：多喝水

其实肾脏保养的最简单的方法其实是保证充足的水分摄入，水喝足了，可以有效帮助肾脏排毒，将身体代谢的废物及时排出体外，减少对肾脏的“毒害”作用。所以每天要至少保证1200ml的水分摄入。最好是在饭前半小时左右喝水，护肾还减肥。还可以泡些养肾护肾的茶来喝，如枸杞子、菊花、黄芪等等，一个礼拜喝上3-4次养肾护肾茶，肾功能越来越厉害。

男人年过40岁，正是保养肾脏、养生益寿的关键时期，吃饭的时候记住以上4句话，减少肾脏负担，肾脏功能会越来越厉害，长期坚持还有助于我们长寿。