身体出现过敏症状，现在很多人都肠胃不好，严重的不仅会导致肠胃膜出血，还会使身体过度的吸收过敏源中的蛋白质，从而容易出现身体过敏现象，也就会直接影响到身体健康。
腹胀不适，有人一吃多了就会感觉腹胀，还会打嗝嗳气，人就会感到不适。这些症状其实是胃不好了，消化出现了问题，要及时就医。
打嗝，也被叫做嗳气，是说胃中的气体上升到咽喉并发出声响，主要是由于胃肠道的功能紊乱，胃蠕动不足所导致，可以引发消化不良、慢性胃炎、消化性溃疡等疾病。
甘蓝具有“天然胃菜”的称号。营养非常丰富，富含多种维生素和矿物质及大量的纤维素，同时还含有一种叫甲硫丁氨酸的物质，这种成分能帮助消化性溃疡的愈合，保护并修复胃黏膜组织。
抗癌
甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防，包含癌症。
和冠状动脉疾病
其丰富的抗氧化成分，可增强体内酵素系统的解毒能力，中和毒素对DNA产生的伤害，也可预防癌细胞转移。
改善胃溃疡
甘蓝菜富含甲硫丁氨酸，常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽。等绿色植物中，此成分可能帮助消化性溃疡的愈合。
改善血糖、血脂
经研究发现，甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗，另外，一颗甘蓝菜约含7.8克的纤维质，而足够的纤维摄取可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪的代谢。维持骨骼密度。维持骨骼密度除了足够钙质、维生素D之外，还需要多种营养素来维持骨骼的新陈代谢，其中之一就是维生素K。维生素K是协助酵素合成与钙结合蛋白的辅因子，与维持骨骼密度有关。每100克的甘蓝菜富含约100-200微克的维生素K9，摄取100克即可达到一天的足够摄取量，避免维生素K缺乏。
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