想让孩子聪明伶俐,多给孩子吃此菜,对大脑发育好,农村人吃得起
土豆颜色为土黄色,是很受大家欢迎的食材,土豆中含有丰富的营养成分,对人体健康十分有益,豌豆有青色和黄色两种,豌豆中有丰富的维生素,食用豌豆有抗菌消炎,促进新陈代谢的作用,小朋友吃了可以补充钙元素。但有人可能会有疑问,土豆和豌豆能不能一起吃?
1、土豆营养
土豆中含有丰富的淀粉,可以为人体补充能量,含丰富的维生素,可以提高细胞活性,吃土豆具有和脾健胃、生津养血、清肠通便,排毒养颜、镇定安神等功效。
2、豌豆营养
豌豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分,还含有丰富的矿物质成分,具有补中益气、利尿解毒、补脑补肾、促进消化等作用。
豌豆不宜消化,不宜大量食用。土豆不要选择带青色的、发芽的,这样的土豆有毒,吃土豆的时候也要去皮。
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