过午不食减肥法已经出现很多年了，以前的人是用这种方法来养生，而现代人更多是想用它起到减肥的目的，然而总有人失败，这是为什么呢？

正视过午不食，晚餐只吃八分饱

过午不食一词来源于佛教，是僧人们用来修行的戒条，是在告诫僧人们不要贪吃。佛教徒一天只在正午前吃一餐，便于僧人们修行、清欲、养生。

过午不食的主要意思是过午少食，不要盲目地进食。许多人将过午不食直接定义为不吃晚餐，粗暴地直接将晚餐省去，但是这样做有很大的风险。在不知道自己具体需要进食多少的情况下，长时间不吃晚餐，会影响肠胃功能，还会使机体代谢能力下降、身体崩溃。

之前网上就有报导：杭州一个外企男士，坚持5年不吃晚饭，最终胃粘膜糜烂，还长了两个直径大于2厘米的溃疡。

不吃晚餐这种行为并不适用于当代社会，因为人们每天都做着繁忙的工作，也不再是古代社会中的日出而作日落而息的生活习惯，加班晚睡时有发生，这就需要更多的食物、能量来支撑身体的运作。

所以不论是养生还是减肥者，都要正确执行过午不食——晚餐吃八分饱，饮食清淡、多素少荤，才能养生减肥两不误。

这三类人，真的可以不吃晚餐

当然，凡事都有例外，一般人只需少吃即可，但如果是以下三种人，建议还是省去晚餐：

1.午餐吃太多的人：

午餐或者下午加餐吃太多并且不打算运动的人，晚上可以不吃晚餐。人们的进食是为了保证日常的身体运作，午餐或者下午茶没有控制吃多了，身体需求量达到了的人，可以省去晚餐，不然一天摄入量超标，达不到减肥效果。

2.晚上睡得早的人：

晚上睡得早的人，例如8、9点就睡觉的人，可以晚吃午餐不吃晚餐，但是如果隔天早上要运动的话，一定不能空腹运动，因为这时候身体已经没有多余的能量拿来消耗了。

3.体重严重超标、严重肥胖的人：

那些体重超标甚至无法运动的人，可以考虑把晚餐省掉，由身体多余的脂肪来转化成能量，以达到减少体脂、保持健康的效果。