前几天，小汐跟同事探访当地的农业基地，青山下，几千亩的土地，被大棚罩住，场面甚是壮观。大棚里，长满了绿油油的蔬菜。农场主告诉我们，这个季节，好些蔬菜还没有开始大势成长，长得最好的要数豆苗了。大棚栽培豆苗，小汐还从未见识过，于是就跟着农场主一探究竟。
与其他的大棚不同，豆苗的大棚必须避光，所以罩布是黑色的，而其他蔬菜的罩布则是白色的。这个季节，豆苗长势很好，充满生机。农场主告诉小汐，这些豆苗长成以后，采摘下来，经过包装，立即送往冷藏室保险，然后销往各家超市和批发市场。这个季节的豆苗，最嫩最好吃，而且营养好，也受市民所喜欢。
那豆苗有哪些营养成分呢？请听小汐细说。
豆苗富含维生素C，100克的豆苗含维生素C67毫克，含维生素A445微克，含钙40毫克，蛋白质4克。是一种营养丰富，大多数人都适合吃的蔬菜。
常吃豆苗有以下5种好处，大家要记得哦。
1、消除皮肤油脂。
2、防止皮肤晒黑。
3、降低血压。
4、抗菌消炎。
5、预防便秘。
知道吃豆苗对皮肤好，小汐赶紧带走一带，你们喜欢吃豆苗吗？觉得豆苗怎么煮最好吃，有任何想法，都可以在评论区给小汐留言。
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