红枣营养丰富，好处非常多，对于平时喜欢养生的人来说，红枣是必备的滋补佳品。红枣有“天然维生素”的美誉，又是“百果之王”，它具有补气养血，健脾益胃，养血安神，缓和药性、抗过敏等作用。然而红枣也有“副作用”，虽然可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。尤其是下面这4类人最好少吃或者别吃，看看你是否在其中？

1、经常上火的人

体质偏虚热的人，经常容易上火，出现便秘、口臭、嗓子干疼的症状，而红枣性味甘温，偏于温补，助内热，如果大量食用，对于火气旺的人来说，无异于火上浇油。

2、痰湿较重的人

湿气重的人，常会表现为舌苔厚腻，脾胃运化较弱，成天无精打采。而红枣比较甜腻，容易助湿热，加重体内湿气，因此痰湿较重的人，不宜过多食用红枣，应常吃薏米，芡实，山药，赤小豆，丝瓜等健脾祛湿利尿的食物。

3、感冒初期的病人

刚患感冒的人，体内入侵的风寒或者风热等邪气正旺，这时候若食用红枣，很容易因红枣的甜腻而导致风寒或者风热的邪气滞留体内，无法顺利排出，这样就会加重病情，感冒难以彻底痊愈。

4、糖尿病患者

红枣富含糖分，容易导致血糖升高，对于糖尿病或者高血糖患者是不宜食用红枣的。

除了上面这4类人不宜食用红枣外，红枣都不宜过量食用，像本身脾胃不好的人，吃红枣的时候，一定要充分咀嚼，这是因为枣皮纤维含量很高，不容易消化。再是吃完红枣不喝水漱口，容易长蛀牙，还有过量食用红枣容易发生胀气。

那么红枣如何食用，才能充分发挥其营养功效呢？接下来，我再介绍两种红枣的食疗营养吃法，大家平时不妨经常食用哦。

1、红枣粥

将红枣用来熬粥是常见的吃法，其中红枣薏米粥营养价值很好，具体做法是取50克的薏米，10枚红枣、100克的糯米，再准备适量红糖，然后将薏米、糯米、红枣等洗净，然后将薏米和红枣先放入锅中加水一起熬煮，大火熬开后，再加入红枣，熬到米糊装，就可以调入适量红糖来食用了，这样的红枣粥食用才有健脾利湿的效果。

2、红枣泡水

红枣泡水喝好处也很多，尤其适合肝功能较差的人来饮用。这是因为红枣中的营养成分，能增加人体的血清蛋白，修复受损的肝细胞，能起到养肝排毒的功效。红枣泡水也很简单，直接可用80度左右的温开水冲泡，喝水吃枣即可。但是有一个细节要注意，因为红枣果皮都比较坚韧，不容易消化，而且整颗泡有效成分不易溶于水中，因此，泡红枣的时候，需要把红枣拜成几瓣后，再冲泡饮用。

以上就是红枣常见的一些吃法，平时喜欢养生的人，一定要注意红枣食用的禁忌，同时也要学会如何吃红枣，来实现其保健功效。那么读者朋友们，你们是否也有更多的红枣吃法，欢迎在评论区留言分享哦。