韭菜(学名:韭菜rottl )。前任。)别名:冯本、曹钟茹、齐曹杨、懒蔬菜、长寿韭菜、杨曹杨、蔡卞等。这是百合科的一种多年生草本植物，具有特殊的强烈气味，根茎水平放置，鳞茎狭窄圆锥形，丛生。鳞状皮肤黄褐色，网状纤维；叶基部，条状，平坦；伞花序，顶生。
枸杞韭菜炒鸡蛋的保健作用
滋润干燥、增强免疫力、保护眼睛和改善视力，如果女性经常食用，她们的脸会更加红润。
枸杞韭菜炒鸡蛋的实践
1。韭菜洗净，枸杞洗净，浸泡两分钟
2。将韭菜切成几英寸，将鸡蛋打成碗状，加入少许盐，打碎备用，将枸杞沥干备用
3 .在煎锅里加热油，然后将鸡蛋倒入煎锅里
4。加入韭菜和枸杞，再加入一点盐，因为鸡蛋已经加盐。
5 .快速炒几次，取出锅。
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