石头缝里找的野味,虽然名字奇怪,但是味道不错,还有意外的收获

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资源丰富多彩的农村地区,不管是在什么样的地方,总能发现各种各样好玩有趣的事物,当然了,还有好吃的美味!

就像图中这对父子一样,就正要去一处地方寻找一种好吃的野味,是一种挺神秘的美味,虽然味道不错,但是所在的地方肯定会让人觉得诧异。到底会是什么呢?就让我们跟着父子两人一起到野外看看吧!

小伙子来到的地方是一处石头墙壁的附近,而他要找的这种野味正是在这样的墙壁里面了,一般都是在缝隙里面。可能很多人会觉得奇怪,在这样的地方会有什么好吃的美味吗?

答案当然是有的,这不,小伙子从这样光秃秃的墙壁上面,和一些石缝里面找到了图中这样的野味,看起来有点像地衣的玩意。这种黑不溜秋,又有点透明的东西,正是一种好吃的野味,当地人叫做雷公屎,因为它一般都是在雷雨天气之后出现的,所以民间就叫它雷公屎了。

雷公屎的学名应该是叫做普通念珠藻,雷公屎是一种别名,还有其他的别名分别是地木耳、地皮菜、地软、地踏菜等。不知道大伙听说过上面的那个名字呢?

在采集雷公屎的时候,小伙子还无意间发现了另一种好吃的野味,就是长在石壁上面的这些仙人掌了。当然了,好吃的部分并不是仙人掌,而是长在它顶部的仙人掌果,也就是红色的那部分,是可以食用的。

小伙子立刻就将这些仙人掌果给收集起来了,毕竟是意外的收获,而且每一个都长得不错,也成熟了,采摘起来可以当做小零食来食用。而且小伙子还立刻弄了一个给小孩尝尝,吃的时候需要剥皮,只吃里面红色的果肉部分,鲜美多汁,味道鲜甜,小孩子吃了之后也表示很好吃,还觉得非常高兴。

在采完雷公屎和那些仙人掌果后,小伙子就带着今天的收获,和儿子一去回家,准备将雷公屎做成一道好吃的美味。关于雷公屎的吃法,当地人最常用的就是炒菜和煮汤了;小伙子今天就打算用炒菜的方式来烹饪这些雷公屎。

炒制雷公屎需要先过水煮一下,然后才能炒菜。炒菜的佐料有葱花、大蒜和辣椒,只需要这些就可以了。炒好的雷公屎就如图图中看到的,颜色上来说还是非常不错的,而且会有一股特别的清香味,吃起来爽口,味道非常不错,是一道很好的家常炒菜,不知道大伙觉得如何呢?

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