板栗，和此物同食，身体手脚暖和了，尤其女人不能错过
夏天时还觉得自己身强体壮，可一入秋之后，就感觉身体慢慢变虚弱了，尤其是多见于女性朋友都是会感觉到手脚开始冰冷、感觉气虚无力、而且经常犯困！正印证了一句古语：一夏无病，入秋三分虚。
板栗焖鸡的功效
而在这个时候，女性可以常吃板栗炖鸡，鸡肉脂肪含量低，板栗则容易让人有饱腹感，二是做菜又滋补营养。
板栗炖鸡
材料：鸡肉、板栗、葱、姜、八角、香叶、生抽、老抽、盐
做法：
1.把鸡肉斩块后焯水洗净，板栗去壳入锅煮3分钟左右捞出沥干水备用；
2.锅中放油，放入板栗炒到表面变色后捞出备用；
3.余油再次烧热，倒入鸡块翻炒，放入葱姜和八角爆香；
4.鸡块表面微黄时，放入生抽，加入开水和板栗；
5.大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右，待汤汁收至半干后调入盐和少许老抽上色；
6.再大火收干水份，出锅即可。
你喜欢吃板栗闷鸡吗？这个季节吃正适合哦，欢迎给小编留言。
（图片来源网络）
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