农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？农村野菜，称为“国菜”，苏有朋竟认错三次，农民常吃！你都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

在早期有档节目名叫《中餐厅》，苏有朋在参加节目的时候，对一种野菜很喜欢，却总也叫不对名字，它模样特别，口味很好，被称为“国菜”，但却是很常见的一种野菜，印度，法国，中国都有，在印度的时候被称为神草，而中国农民伯伯喜欢叫它鱼香草。

鱼香草，中药名。为唇形科植物圆叶留兰香Mentha rotundifolia (L.) Huds.的茎、叶或嫩枝头。分布于江西、四川、贵州。具有祛风，解毒，和胃，润肤之功效。常用于感冒，目疾，胃痛，疮疖，脚生皲裂。早在南方农村中，这是一种很茂盛的野草，有些勤苦的农妇喜欢从土地上把它采下来做成菜肴，是一种纯绿色食品，可以凉拌，或者炖鸡汤。绿油油的很有食欲。

不仅如此，鱼香草还有很重的药用价值，属于非常名贵的药草，它能祛风消肿，散瘀止痛。像头痛，被蛇虫咬伤了，或是湿疹瘙痒之类的小症状，都可以用它入药。

另外，它盛放的花朵也很漂亮，可以做成盆栽，放在室内进化空气，防辐射。具有不错的商业价值，而在印度的时候，还代表着神圣的法律呢，因为它的形状有些像九层宝塔，所以印度的人民上法庭之前，都要对着他宣誓。

不论在印度，还是在中国，鱼香草有自己的地位和拥戴者，农民伯伯们喜欢这种野菜的味道，常常吃它，它含有丰富的营养物质，能够平衡体内营养，在《中餐厅》节目上更是大放异彩，不得不说，农村土地哺育了中华民族，也哺育了数不清的珍贵花草，真是一块风水宝地。大家怎么看？

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