若您关注野生资源资讯，欢迎点击右上方的“关注”，农家记事笔者每天与您一起分享农村里的那些野花野草野果野菜知识，一同学习，一起发现大自然的宝藏，感谢您的关注！今天和大家一起分享的是：农村这种野果，形似黑加仑，人称“黑星星”，殊不知它是解毒之王。

在农村长有很多野果，虽然现代农业发达，却也很难得再获得那种童年的回忆，有些野果甚至是酸涩的、带点苦味的，但是城里人却对它们宠爱有加，很多野果具有很高的营养价值，即使是愿意花高价格来购买，也不一定能买得到。今天，笔者为大家介绍的这种野果很常见，在山路、田里、荒地都很常见，它的形状像黑加仑，颜色是黑色的或者紫黑色的，它就是龙葵。

龙葵有很多名字，不同地方不同叫法，有的地方称它为黑星星、野伞子、野海椒、石海椒、野辣虎、地泡子、小苦菜等。龙葵是一年生草本，它的适应能力非常好，在我国各个省份几乎都有生长，在屋前房后、荒地、田边、路边等都经常可以见到。龙葵的叶子是卵形或者心形的，一般在夏季开白色的小花，而后果实成熟，浆果从绿色变为紫黑色的。龙葵越来越受欢迎，它不仅果实可以食用，叶子也可以食用，早期农民上山若是口渴难耐，会在路边摘龙葵果实食用，虽然味道有点苦涩，但是它可是解渴的好帮手，尤其是在酷暑难耐的夏天，它能预防中暑。

龙葵的确可以食用，但是农村的老人总是告诫：不可多吃，因为吃多了会中毒，这令很多小孩望而却步。农村小孩喜欢把龙葵浆果当做子弹来玩，因为没有什么水果吃，龙葵浆果也是一种零食，很多小孩会拿它来解馋，味道酸酸甜甜，还带点涩味。龙葵有毒是真的吗？的确有一定科学道理，龙葵的浆果含有龙葵素、茄碱等有毒物质，如果过量食用的确会引起中毒，它的叶子还含有大量生物碱，若是要食用，一定要煮熟就可以解毒了。

龙葵吃多了会中毒，但是很多人却不知道龙葵还有“解毒之王”的美誉。龙葵全株可以入药，具有清热解毒、消肿化瘀的作用，它可以用于疔疮、丹毒、痈肿、毒虫咬伤等症状，可降低血液粘稠度，是解毒和活血的高手。它还可以用于慢性咳嗽痰喘、跌打扭伤、痢疾、带下病等症状，若要食用，一定要用开水烫一下或者用水煮一下，少量食用以防中毒，最好在医生的指导下用。

各位朋友，你见过龙葵吗？你们那里管它叫什么名字呢？欢迎留言分享。