大家好啊，滴风来做美食啦，看滴风的美食，感受家的味道，冬天多吃点羊肉滋补身子，很不错，可以温经止痛。今天给朋友们带来的是羊肉包子，好吃不膻。大家一起来看看老北京羊肉包的做法吧
1.在35度左右的温水里把酵母调开
2.然后分次倒进面粉中和匀成絮状，再细揉成面团，盖上饧发
3.将黄酱、酱油、姜末、盐、花椒水一起放羊肉馅中搅拌至肉馅粘稠，花椒水要分几次放
4.大葱从中剖开，切一公分左右的丁，倒在调好的羊肉馅上，然后把香油倒在葱上边，最后和羊肉馅搅匀
5.面发好后取出来再揉一遍稍微排排气，然后就可以包了；包完后放蒸锅中饧十五到二十分钟左右，烧开锅后蒸十五分钟就可以了
好吃简单的羊肉包就做好了，不得不说这羊肉馅调的不是一般的好，外边的皮儿和里边的馅真的不错，冬天吃点真不错。这样的搭配你一定还没有尝试过吧！大家想吃什么，可以在下面留言，滴风做给你看，嘻嘻。赶快点击收藏，跟着滴风一起做吧！
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