农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？农村常见的此种野菜，具有治疗咳嗽、支气管炎、喉咙疼痛等作用，你见过吗，你都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

地木耳

地木耳又叫地皮菜，是公认的长得丑的野菜，在一些农村里也把地木耳叫做“雷公屎”，足以说明它多丑了，不过地木耳虽丑，但是想要得到它却不容易，因为只有雷雨天气过后这种野菜才会长出来，地木耳虽然又丑又“恶心”，但是其营养价值确实非常的高，据了解每100克地木耳含有粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克、铁290毫克等多种营养物质，局高于其他藻类，其中维生素C还是紫菜含量的19倍。

研究表明，普通念珠藻含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近，因此，普通念珠藻是人体蛋白质的很好来源。

蟾蜍草

蟾蜍草是被子植物门（ Angiospermae）的一种植物。可以作为中草药使用，它可以有效预防和治疗感冒、慢性肠炎等疾病，对治疗咳嗽及支气管炎有显著的效果。夏、秋季花开、穗绿时采收洗净晒干或鲜用。平时可随时挖掘洗净晒干或鲜用。还可移栽到家里房前屋后都可以种以备不时之需。还可收籽再种。播种期在秋天。

虽说名字中带草其实也算是一种野菜，主要是因为其叶子长的像蟾蜍的皮肤一样，因此让很多人觉得它很丑。不过蟾蜍草虽然名字难听，而且长的也不好看，但这种野菜全草可以入药用，具有清热解毒、凉血、利尿的功效，被用来治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛等疾病。除此之外，蟾蜍草也可以食用，可以把蟾蜍草切碎混着鸡蛋煎饼，可以起到治疗咳嗽、支气管炎、喉咙疼痛的作用。

鱼腥草

鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。不丑反而开花还很好看，但是鱼腥草却让很多人不喜欢，因为鱼腥草会散发出一股腥味让人受不了。鱼腥草的根常被拿来食用，也叫做折耳根，其味道也同样有一股腥味，因此也让很多人不喜爱吃。

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