如果说胃有最讨厌的季节，那这个季节一定就是冬季了，一方面，冬季寒冷的天气容易刺激胃肠道，引起消化功能紊乱的情况，另一方面，冬季人们打火锅、进补各种各样的食物增多，加上运动量减少，对于胃部会造成很大的消化负担，这时候胃病容易高发也就不足为奇了。

因而，在冬季日常养生保健方面，我们需重视胃部的保养，做好相应的调理，才能有效的避免受到胃病的困扰。

冬季养胃，多喝3茶，常煲2汤，或可助你暖暖过冬

养胃3茶

普洱茶是一类经过渥堆发酵熟化的茶叶，这类茶叶当中所含有的茶多酚和儿茶素等容易刺激肠胃的成分会大大的减少，因而熟普洱对于肠胃所产生的刺激作用也变得十分的温和，此外，熟普洱当中还含有丰富的果胶物质，进入人体后，其可在人体肠胃当中形成一层保护膜，对于胃粘膜具有保护作用。

所以，对于喜欢喝茶但肠胃不好的人，冬季可以选择喝熟普洱茶，可以起到暖胃的作用，值得注意的一点是，喝茶的时候应避免饭后即饮，最好饭后1小时再饮用为宜。

大麦本身性凉，经过炒制和烘焙之后，会变得更加的温和，而且在中医当中，大麦有宽中、化食、助消化的功效，因而适宜胃气虚弱以及消化不良的人群饮用。

冬季对于胃肠虚寒的人群，可以饮用大麦茶进行调理，但要注意的是，大麦茶对于便秘人群并不适宜，因为其容易导致便秘加重。

和前面两种茶一样，红茶也是经过发酵烘焙而成，同时红茶偏暖性，有暖胃的功效，对于冬季脾胃虚寒容易拉肚子的人群有调理作用。

但要注意的是，红茶也并非人人适宜，对于肝火旺盛，容易口干舌燥和长痘的热性体质人群来说，则要减少饮用红茶，以免加重体内热证。

养胃2汤

当归生姜羊肉汤是冬季驱寒补气血的一款经典食疗方，其出自张仲景《金匮要略》医学著作中，对于冬季怕冷的贫血人群最为适宜，胃寒人群也可以服用其以达到暖身的目的。

制作方面，当归20g、生姜30g，羊肉500g，将羊肉洗净切块，然后放入砂锅中，加入生姜片以及用纱布捆好的当归，加水后武火煮沸，再转文火煨一个半到两个小时，最后加盐调味即可。

猪肚是一味典型的“以形补形”的食材，加上白胡椒性温，具有散寒、健胃的功效，两者搭配的食疗汤适宜冬季胃寒的人群服用。

制作方面，取白胡椒15g、猪肚一个，将猪肚洗净，然后把打碎的白胡椒放入猪肚内，加适量清水，猪肚头尾用线扎紧，然后慢火煲1个小时左右，最后加盐调味即可。