当归是一种我们生活中经常使用到的药材,具有很好的活血补血以及调经止痛等功效。但其实除了补血和调经,当归还有其他卓著的功效,如润肠通便、抗衰延寿等。
1、润肠通便:用于治疗肠燥便秘,属气血虚弱或阴虚血少者。
2、活血化瘀:当归有很好的逐瘀、活血、止痛作用,用于治疗肢体瘀血,尤其是跌打损伤和血管疾患引起的血瘀或血流不畅,肿胀痛。跌打方剂和治疗血栓闭寒性脉管炎常用当归。
3、抗衰延寿:当归有扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,降低心肌氧耗,调整心率。
4、补血活血:适用于血虚诸症,如血虚发热,眩晕、目视昏花,心悸怔忡,倦怠乏力,贫血等,常与熟地、白芍等同用。
5、调经止痛:当归作为妇科要药,适用于妇女月经不调诸症,如月经过少、经期延长、经闭、痛经,以及腹痛、腰痛,风湿痹痛,疮痈肿等病症。
当归
要想调理妇女血虚气滞型痛经、闭经、贫血等症,当归要怎么吃呢?
当归红花蛋
材料:当归15克、鸡蛋2个,红花若干。
做法:将当归洗净切成薄片与红花鸡蛋同入瓦煲中加清水适量同煮,待蛋熟透后去壳用针在熟蛋周围刺10多个孔再煮20分钟,即可饮汤吃蛋,每日1次。
再给大家介绍一个食疗方,对驱除宫寒有显著效果,材料家里厨房都有!
红豆大枣桂圆汤
食材:
大枣50克、红豆150克、干桂圆30克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮、驱寒暖身、和气排脓、通乳汁的功能。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,清心火补心血,同时又富含铁质,能行气补血,非常适合暖身驱寒气。大枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,有补肾暖阳的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以大枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。
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